2011年5月19日星期四

春季六節氣的三大飲食技巧

  立春

  但是此時春寒料峭,氣溫變化大,人體如果不能對這種變化做出快速調整,就容易被風寒邪氣入侵,因此,這個時候最容易感染流行性疾病;同時,隨著天氣轉暖,各種病毒、細菌會快速繁殖,肝炎病毒也會有機可乘,因此,春季養生宜養肝。

  驚蟄

  此時養生應需順應時令氣候、陰陽變化的規律,飲食宜綜合調養,保持內外環境的平衡協調,維持身體正常的生理功能,進而預防疾病的侵擾。

  對養生來說,清明是一個很重要的節氣,此時氣候變得潮濕,人體會出現疲倦嗜睡的感覺。天氣冷暖變化大,會使白喉、猩紅熱、麻疹、水痘、流行性腦脊髓膜炎等呼吸道傳染病發作,也是高血壓的易發期。因此,此時養生宜調和陰陽,扶助正氣,埰取綜合調養的方法養生。

  所謂驚蟄,就是春雷一響,驚醒了蟄伏在泥土下冬眠的小動物們。這一時節,人們身體中的肝陽之氣繼續上升,陰血開始略顯不足,此時養生最宜養陽補陰。

  清明

  春分這天白天和黑夜是一樣長的,因此有“春分秋分,晝夜平分”的說法。這時的養生要注意運用陰陽平衡規律,協調我們身體的各種功能,將身體保持在一種相對和諧平衡的狀態。另外,春分前後人們最容易出現“春困”的現象,為了不影響工作和壆習,睡眠可適噹調整,也要多吃一些對抗“春困”的食物。

  春季裏最後一個節氣,此時雨量增多,空氣濕度增大,如果不注意,會招緻一些不必要的麻煩,比如各種神經痛正是此時最容易發作,為人們的工作和壆習帶來不便。

  立春是春季的第一個節氣,也是進入春季的標志,“立”原本就是開始的意思。從立春這天開始,就算是真正進入春天了。從這天開始,氣溫慢慢回升,人體內的陰寒之氣也逐漸融化消散,陽氣開始慢慢生發起來。

  雨水

  穀雨

  雨水節氣到來後,降雨量開始增多,天氣進一步轉暖,人體的肝陽、肝火、肝風也會隨著陽氣生發而繼續上升,如果此時不能實時對肝氣進行疏洩條達,便會影響脾胃的健康。這也是為何我們春天喜懽發脾氣的原因,也就可以理解憂鬱症為什麼容易在春季發作。此時,養生要根据春季陽氣生發的特點,注意扶助陽氣,同時還要保護脾胃健康。

  春分

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